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Colheita histórica de Azeitonas esperadas em Portugal

O Instituto Nacional de Estatísticas da Agricultura e Pescas, Portugal, estimou que a produção de azeite para azeite seria histórica este ano.

Na previsão Agrícola divulgada a 17 de Fevereiro de 2016, a produção de azeitonas para azeite poderia atingir as 765.000 toneladas, que seria a terceira maior colheita nos últimos 75 anos. Seria também 75 por cento mais do que a colheita de azeitonas do ano passado.

Portugal só produziu 438.000 toneladas de azeitonas em 2014, um rendimento significativamente inferior às 634.000 toneladas colhidas em 2013.

O Instituto Nacional de Estatísticas da Agricultura e Pescas, Portugal, estimou que a produção de azeite para azeite seria histórica este ano.

Na previsão Agrícola divulgada a 17 de Fevereiro de 2016, a produção de azeitonas para azeite poderia atingir as 765.000 toneladas, que seria a terceira maior colheita nos últimos 75 anos. Seria também 75 por cento mais do que a colheita de azeitonas do ano passado.

Portugal só produziu 438.000 toneladas de azeitonas em 2014, um rendimento significativamente inferior às 634.000 toneladas colhidas em 2013.

Embora as azeitonas sejam cultivadas em várias regiões diferentes de Portugal, a elevada produção esperada este ano é principalmente da região do Alentejo no sul de Portugal. O Alentejo é a maior e mais importante região para a produção de azeitonas em Portugal e produz cerca de dois terços do azeite do país.

A região utiliza vários métodos tradicionais, semi-intensivos e intensivos para a cultura da oliveira. Contudo, a reestruturação intensiva das explorações olivícolas, a plantação de variedades de azeitona altamente produtivas, sistemas de irrigação eficientes, fertilização adequada e poda menos severa no Alentejo podem ser responsáveis pela elevada colheita de azeitona prevista para este ano.

Embora existam mais de 30 variedades de azeitonas nativas de Portugal, as variedades mais comuns cultivadas para azeite e azeitonas de mesa em Portugal são a Galega, Cobrançosa, Cordovil, Verdeal, Madural e Carrasquenha.

Das seis regiões com Denominação de Origem Protegida para a produção de azeite, três – Azeite do Norte Alentejano, Azeite de Moura e Azeite Alentejano Interior – encontram-se na região do Alentejo. As restantes três regiões são o Azeite de Trás-os-Montes, Azeite do Ribatejo e Azeite da Beira Interior.

Embora não tão conhecidos como os azeites de Espanha, Itália e Grécia, 22 azeites portugueses foram reconhecidos entre alguns dos melhores do mundo no Concurso Internacional de Azeite de Nova Iorque de 2015.

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